新メニューの紹介、、、お蔭さまで、皆様に好くして頂いて、開店から３年半を経過させて頂きました。
新メニューと言うのも、少し大げさですが、、、『海鮮＆まぐろ生姜焼きセット』を加えてみました。
マグロのいろんな食べ方を提案したいと思います。
焼津の海辺を走るオーシャンロードの工事が一段落しました。
それに伴い、カネオト・焼津浜食堂への道順が少し変わりました。
皆様に分かり易い様、”浜食堂への案内地図”のページを改定しました。
☆もっと分かり易く焼津浜食堂への道を案内 ⇒
”浜おやじ”のブログ・笑門来福 『道案内地図〜カネオトへの道〜』 参照下さい。
☆もっと分かり易く焼津浜食堂への道を案内 ⇒
”浜おやじ”のブログ・笑門来福 『東名･焼津インターからの道案内』 参照下さい。
詳しくは、当ＨＰのメニューページで見てね！
 東沖 鮪・なまりぶしのサラダ |
 浜食堂 人気の海鮮丼 |
 かつおのへそ釜揚げ・味噌だれ掛け |
 海鮮＆まぐろ生姜焼きセット |
 刺身定食 |
 まぐろ鉄火丼 |
静岡県焼津で創業１０６年 (明治３５年創業）、
カネオト石橋商店の四代目の妻・石橋由佳です。
この度、焼津の地元料理・さかな料理を召し上がってもらいたくて、
加工場の２階に、焼津を満喫できる”食堂”を作ってしまいました。
このホームページは、「焼津浜食堂」のメニューや、
カネオト石橋商店で扱っている商品のほか、調理レシピ、うんちく
焼津の名産品、特産品、匠の技、隠れた逸品、焼津の名店、
観光案内、熱い焼津の地域活動、等々御紹介しています。
ブログ「浜おやじの 焼津情報！！」も、”しらっくら”書いている様子です。
まぁ、のんびりと見てやって下さい。。。。。。。。
焼津浜食堂の味をご自宅で！カネオト石橋商店にてお買い求めいただけます。
贈答品セット 〜あの人の、”美味い”って声が聞きたいから〜
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焼津海鮮セットセット内容・・・ 送料込み ５，０００円（税込み） |
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焼津の味覚セットセット内容・・・ 送料込み ４，０００円（税込み） |
刺身商品 〜店主が厳選！！その美味さは、浜食堂で証明済み〜
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東沖びん長マグロ 味の良さ、脂の乗りは、 |
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炙り(あぶり）まぐろ鮪（マグロ） 磯焼き東沖のマグロの表面のみ |
恥ずかしながら、、、、
各メディア・紙面、はたまた皆様のブログ等にも、掲載して頂きました。
詳しくは、、、当店ブログで、紹介させて頂いています。
焼津を満喫できる様、海沿い（オーシャンロード沿い）の当店加工場２階に、
焼津浜食堂を作らせていただいたのは、、、、、
自分が育った焼津の風景を皆様に見て頂きたいという思いと、
地元・焼津の”食”の紹介をしたかったからです。
また、さかなの町として、有名な焼津の名に恥じない様、美味しい魚料理、
焼津ならではの料理、などを”たらふく”食べてもらいたいとも、思いました。
自分達の年代が、美味しいさかな料理を子供達と一緒に食べる事で、
食育としての”魚食”の普及が図れるのでは？と、
（はなはだ、微力なのですが、、、）考えています。
これからも、良き品を、一生懸命造っていきますので、引き続きのご愛顧、よろしくお願いします。
カネオト４代目店主 石橋利文
